Пивоварня "Прага" Добрый Жар на 15 л

Домашняя пивоварня "Прага" - это находка для ценителей вкусного и ароматного хмельного напитка. С ней вы в два счета приготовите первоклассное сусло и сэкономите до 40% своего времени. Пивоварня не требует специального ухода, не влияет на вкус сырья и полностью исключает вероятность пригорания солода.

Программируемый блок управления
Пивоварня оснащена автоматическим блоком управления, распознающим 10 стандартных и 40 пользовательских программ работы. «Прага» самостоятельно координирует работу ТЭНа и насоса, поддерживает температурный режим и выдерживает температурные паузы. От вас требуется только поместить все ингредиенты в заторный бак и установить режим работы пивоварни. Все заданные показатели будут выведены на электронном дисплее.

Продуманная конструкция куба
Бак кастрюльного типа выпускается в двух вариантах: 35 и 50 литров. На внутреннюю поверхность кастрюли нанесена мерная шкала для контроля уровня жидкости. Конструкцией предусмотрен кран для слива сусла в ферментер и электрический ТЭН, поддерживающий температуру на всех этапах пивоварения. Термометр, интегрированный в блок управления, гарантирует правильность варки с контролем нагрева сусла.

Эффективное охлаждение
Погружной семивитковый чиллер диаметром 12 мм крепится на бак и подсоединяется к водопроводу силиконовым шлангом. Циркулирующая вода охлаждает сусло, подготавливая его к следующему этапу – внесение дрожжей. Для установки чиллера дополнительные крепления не требуются.

Заторный бак
Заторный бак рассчитан на 5 кг солода. Этого количества хватит для приготовления Х литров сусла. Бак оборудован сетчатым фальш-дном для фильтрации солодовой смеси и перфорированной крышкой, надежно зафиксированной при помощи стального барашка. Емкость устанавливается на стальной штифт и легко извлекается при помощи съемной скобы.

Управляемый насос
Насос «Wester WPA 15-12 N» предназначен для постоянной циркуляции жидкости. Он позволяет осуществлять затирание солода и перемешивать содержимое в пивоварни, когда это необходимо. Работа насоса контролируется блоком управления в соответствии с заданными параметрами.