Записи автора admin

Чача – культовый напиток, авторство которого оспаривают многие народы Закавказья, готовится из винограда путем естественного сбраживания и перегонки. Дрожжи и сахар не добавляются. Классическую чачу получают из сорта Ркацители, произрастающего в теплом климате. В таком винограде достаточно сахара, а на поверхности ягод успевают резвиться природные дрожжи. Получение в домашних...

Домашние наливки ­– отличная идея для консервации урожая Чтобы не пропадали фрукты и ягоды с дачи, хороший способ – приготовить наливку. Это сладкий алкоголь крепостью, не превышающий 20 градусов. Наливки готовятся проще, чем вино, так как не требуют тщательного соблюдения температурного режима при вызревании. Главным условием приготовления качественного напитка является...

Настойка, но коньяк: домашний способ приготовить ароматный напиток Быстрое приготовление конька в домашних условиях – несложное занятие, как может показаться. Тем более, если сравнивать с технологией приготовления на производстве. Получающийся напиток будет значительно лучше, в сравнении со спиртом неизвестного происхождения с ароматическими добавками, который продают под...

Самогонные аппараты для домашнего использования на даче Отсутствие развитой водопроводной инфраструктуры на даче обуславливает конструкцию используемых для самогоноварения аппаратов. Это установки с непроточным охладителем. Секрет работы такой системы состоит в том, что вместо холодной воды из крана, обновляющейся непрерывно, используется сразу большой объем жидкости с низкой...

Самогонные аппараты для домашнего использования или дома Установки для получения самогона в домашних условиях, как правило, стационарные. Они состоят из перегонного куба, царги с дефлегматором или сухопарником и холодильника, из которого самогон или спирт поступает в приемную емкость. Чтобы выбрать подходящее устройство важно разбираться в ассортименте и понимать, чем аппараты...

Медные самогонные аппараты Агрегат из меди отличается, если так можно выразится, непростым характером. Металл подвержен оксидированию и требует особого ухода. Да и сам процесс эксплуатации по силам в большей степени знатоку и обладателю большого опыта в винокурении. Использование меди Медь является отличным сорбентом, особенно активным в отношении оксида серы - одного из...

Преимущества высоких самогонных аппаратов К высоким относятся агрегаты с дефлегматорами. Этот элемент конструкции и делает царгу самогонного аппарата высокой. Его назначение отделять пары спиртосодержащей жидкости от флегмы путем противоточного масообмена. Дефлегматор задерживает ядовитые примеси, не давая им попасть в конечный продукт. Также он отсекает образующуюся при интенсивном...

Непроточные самогонные аппараты Это устройства, рассчитанные на работу в условиях отсутствия централизованного водоснабжения. Обстоятельств применения существует много. Это и приготовление самогона в частном доме, где единственный источник воды – колодец, и приусадебный участок, удаленный от развитой городской инфраструктуры. Также непроточные самогонные аппараты используются как...

Типы и особенности самогонных аппаратов Выбор оборудования дело непростое. Необходимо разбираться не только в брендах присутствующих на рынке, понимать на какие характеристики стоит обращать внимания, но и знать какие бывают агрегаты, чем отличаются друг от друга. Попробуем кратко изложить эту сторону вопроса. Форма Перегонные установки имеют различный, иногда даже...

Ведущие производители самогонных аппаратов От качества самогонного аппарата зависят и потребительские свойства получаемых напитков. Конструкция, сделанная с ошибками, не позволит получить чистый и безопасный алкоголь. Выбирая прибор стоит обращать внимание не только на само устройство, но и на его производителя. Не всегда по внешнему виду получается понять из какого материала,...